此次公告的国家监督抽检不合格产品为：好多假365平台_365bet手机网址多少_365网站客服电话顶丰食品有限公司生产的长崎蛋糕。现将不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况。《通告》涉及的长崎蛋糕菌落总数项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》标准要求，检验结论为不合格。上述产品生产日期为2018年04月08日，规格型号为300克/袋。
二、风险控制情况。好多假365平台_365bet手机网址多少_365网站客服电话市场监督管理局收到不合格报告后对企业进行了现场核查。经查，企业共生产上述产品44箱，均已销售完毕。好多假365平台_365bet手机网址多少_365网站客服电话市场监督管理局责令企业对不合格产品进行召回，因该批次产品在市场销售达两个月，已全部在终端销售完毕，无法召回。该批次产品货值金额共3828元，涉及违法所得308元。
三、核查处置情况。经企业及当地监管部门排查，不合格原因为：产品包装在进入销售环节后，存在包装漏气情形，导致部分产品中菌落指标超标。针对发现的问题，企业立即采取措施进行整改，严格培训300g人工封口的操作技能，增加产品的脱氧剂脱氧量，由现在的200型单效改成300型双效。当地监管部门认为，企业生产、销售的产品霉菌项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》标准要求，构成《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项所列情形，对企业处以罚款50308元的行政处罚。
